Novo Restaurante Mediterrâneo, Helena Modern Riviera, Abre no ICON Park

Em uma das localizações mais visíveis do ICON Park em Orlando, anteriormente conhecido como Tapa Toro, um novo capítulo gastronômico está prestes a começar. Jonathan e Angelica Pluvinet, os novos proprietários do Atelier Dining Group, estão trazendo sua paixão pela culinária mediterrânea para Orlando com a inauguração do Helena Modern Riviera.

Helena Modern Riviera – Divulgação

O Atelier Dining Group já é conhecido por seus empreendimentos bem-sucedidos, incluindo o Rosallie Le French Café Las Vegas e dois restaurantes populares em Winter Garden, Flórida. Agora, eles estão introduzindo o Helena, um restaurante de inspiração mediterrânea que promete levar os clientes a uma viagem gastronômica pela Riviera Europeia e pelas Ilhas do Mediterrâneo.

Helena Modern Riviera – Divulgação

O cardápio do Helena apresenta uma culinária moderna mediterrânea, cuidadosamente elaborada por um chef recomendado pelo guia Michelin. Os pratos vão desde branzino a cordeiro, passando por salada de melancia e feta, oferecendo uma explosão de sabores frescos e ousados para o paladar.

Helena Modern Riviera – Divulgação

Para acompanhar a refeição, o Helena Modern Riviera oferece uma seleção de coquetéis sofisticados, incluindo o “The Helena”, feito com vodka Tito, framboesas frescas, manjericão e um toque de sour mix, com uma borda de açúcar verde. As sobremesas também são uma atração à parte, com destaque para o tiramisu preparado à mesa.

Helena Modern Riviera – Divulgação

O ambiente do Helena está passando por uma transformação total, com um visual fresco e costeiro-chique. O restaurante contará com áreas de lounge confortáveis, além de um amplo pátio que convida os clientes a desfrutar de refeições ao ar livre, seguindo a tradição europeia.

Helena Modern Riviera – Divulgação

Além da excelente comida e ambiente, o Helena Modern Riviera também oferecerá entretenimento ao vivo várias noites por semana, celebrando as diversas culturas dos visitantes do ICON Park, desde músicos espanhóis inspirados nos Gypsy Kings até noites de música marroquina e animadas Havana Nights.

A inauguração oficial do Helena está programada para a primavera de 2024. No entanto, os Pluvinets estão dando aos amantes da culinária uma prévia especial com um jantar exclusivo de Dia dos Namorados (Valentine´s Day) comemorado em 14 de fevereiro nos EUA. O evento terá lugares limitados, com reservas disponíveis por $110 por pessoa.

Jonathan Pluvinet, fundador e proprietário do Atelier Dining Group, traz sua paixão pela gastronomia e tradição familiar para esta nova empreitada. Com um histórico de sucesso em Las Vegas e Winter Garden, ele adiciona o Helena Modern Riviera como a joia da coroa de sua crescente coleção de restaurantes, que vai desde cafés casuais até experiências gastronômicas sofisticadas.