O que fazer em Castela e Leão, um dos caminhos de Santiago no norte da Espanha

Adobe Stock: Convent of Santa Teresa in Avila, Castilla y Leon, Spain – Mrks_v

O norte da Espanha é um dos destinos turísticos mais lindos do mundo. É lá que fica a região de Castela e Leão, muito procurada, por exemplo, por quem deseja fazer um dos caminhos que levam a Santiago de Compostela. Mesmo que esse não seja seu caso, porém, há muito o que fazer por lá.

Cidades como Burgos, Astorga e Ponteferrada se descortinam pelo caminho, uma mais bonita que a outra. E ainda há sítios históricos deslumbrantes no pedaço.

Se você nunca tinha ouvido falar de Castela e Leão, prepare-se para se surpreender. Veja quais lugares incluir no roteiro pelo norte da Espanha.

Burgos

Burgos, que já foi eleita a capital gastronômica da Espanha, merece uma visita demorada. A entrada na cidade, uma das mais turísticas da província de Castela-León, se dá de modo triunfal, ao atravessar o Arco de Santa Maria, o portão mais majestoso que sobrou do antigo muro medieval que cercava a região.

Alguns passos adiante está a terceira maior catedral da Espanha, Catedral de Burgos, atrás apenas das de Sevilha e Toledo. Erguida em estilo gótico, tem altares suntuosos e foi declarada pela Unesco como Patrimônio da Humanidade em 1984.

Ali, é bastante comum avistar peregrinos que seguem a pé para Santiago de Compostela, com mochilas nas costas e bastão de apoio para facilitar a caminhada. Isso porque Burgos é um dos principais pontos do trajeto francês, o mais famoso entre os que seguem para a histórica capital da Galícia – afinal como a concha de vieira, símbolo local, sugere, e ao contrário do que muitas pessoas imaginam, não existe um “Caminho de Santiago”, mas várias rotas para o destino.

Adobe Stock: The Burgos Cathedral in Castilla y Leon, Spain was declared Unesco World Heritage Site. – Rudiernst

Atapuerca

Burgos também serve de apoio para quem deseja visitar um sítio histórico que retrata uma peregrinação muito, mas muito mais antiga que a de Compostela. Trata-se de Atapuerca, uma das áreas arqueológicas mais importantes do mundo.

Por conta da construção de uma linha de trem que, anos atrás, cortaria a serra situada a 15 km de Burgos, ali se descobriu os restos humanos mais antigos da Europa e o maior depósito de fósseis humanos da história. Durante o tour pelo local, descobre-se detalhes interessantes sobre a evolução da espécie nos últimos 900 mil anos.

Adobe Stock: Arqueological Site of Atapuerca, UNESCO World Heritage Site, Atapuerca Mountains, Burgos, Castile and Leon, Spain, Europe – Al Carrera

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Astorga

Astorga, próxima parada do roteiro por Castela e Leão, reúne duas das joias arquitetônicas mais fotogênicas do trajeto, uma localizada em frente à outra. Tratam-se da enorme catedral de estilo gótico e barroco da cidade e do Palácio Episcopal, que mais parece um castelo de contos de fadas cercado por um lindo jardim. Esta última é uma das três únicas edificações construídas por Antoni Gaudí fora de Barcelona.

Às terças-feiras, é possível também caminhar por uma feira de rua, onde é possível comprar roupas, lenços e sapatos baratos, além de provar deliciosos churros salgados.

Andando por Astorga, é fácil se deparar também com albergues, esculturas que simbolizam a peregrinação, placas da concha de vieira e, claro, peregrinos, já que a cidade está na confluência de dois dos mais importantes caminhos de Santiago: o francês e a Via de la Plata, que tem início em Sevilha, no sul da Espanha.

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Ponferrada

Ponferrada é mais um destino que vale a visita, sobretudo pelo castelo que abriga e que empresta o nome à cidade.

Caso tenha a sorte de ser convidado para um deles, você verá, dos dois lados da ponte que dava acesso à construção milenar, filas de mulheres vestidas com capas e bandeiras brancas bordadas com cruzes vermelhas saudavam os convidados. Já em uma sala do interior do castelo, aberta apenas em ocasiões especiais, é possível saborear saladas, porções de polvo temperadas com páprica e carne de porco, além de vinhos muito bem selecionados.

Adobe Stock: Ponferrada, Spain. Scenic view of the city and the Basilica of Encina from the fortress wall – Valery Rokhin

Adobe Stock: Ponferrada, Spain. – Valery Rokhin

Las Médulas

Las Médulas é uma área situada nos arredores de Ponferrada, que corresponde ao que restou de uma antiga exploração de ouro pelos romanos que dominaram a região. O parque, ao qual se chega de ônibus, é pontuado por túneis, cavernas e pedaços rochosos escarpados de uma antiga montanha que foi detonada pela ação do homem.

O resultado, apesar de não ter sido uma obra da natureza, é belíssimo, sobretudo no fim da tarde, quando as rochas ganham tons alaranjados. Paisagem considerada Patrimônio Mundial pela UNESCO.

Também parte dos caminhos de Santiago, Las Médulas são o cenário perfeito para meditar ao final do dia antes de, por exemplo, seguir viagem para Santiago de Compostela.

Adobe Stock: Las Medulas red mountains, Leon, Spain, UNESCO – Estivillml

País Basco

Ao oeste de Castela e Leão está a Galícia, de cuja região Santiago de Compostela é capital. Mas quem quiser também pode aproveitar a viagem para seguir em direção ao leste, onde está o País Basco.

Colado na província há diversas vinícolas, que valem a visita. Algumas delas primam pela arquitetura, a exemplo da Marqués de Riscal. Há um arrojado hotel construído em meio à vinícola, cujo projeto é assinado pelo canadense Frank O. Gehry, o mesmo do Museu Guggenheim de Bilbao, a cerca de 1h30min de carro dali e que também vale a visita.

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