Vai começar a Vindima 2024 na Serra Gaúcha

Se você é um amante de vinhos, com certeza já deve ter ouvido falar da vindima, a festa que celebra a colheita das uvas. A vindima, realizada entre o final de janeiro e início de fevereiro, é um momento especial na Serra Gaúcha, região conhecida por suas vinícolas e pela produção de vinhos de qualidade. Entre as mais famosas, destacam-se a Vinícola Miolo, a Casa Valduga, a Vinícola Aurora e a Vinícola Salton.

Casa Valduga – Divulgação

Essas vinícolas são conhecidas por sua tradição na produção de vinhos de qualidade, com técnicas que passam de geração em geração. Durante a vindima, as vinícolas oferecem diversas experiências aos visitantes, como participar da colheita das uvas, degustação de vinhos, almoços com harmonização de pratos e até mesmo o ritual “simbólico” da pisa das uvas. Essas atividades proporcionam aos visitantes uma imersão na cultura do vinho e uma oportunidade de aprender mais sobre a produção dessa bebida tão apreciada.

Durante a vindima, diversos restaurantes da região também participam e preparam menus especiais, com pratos que harmonizam perfeitamente com os vinhos produzidos localmente. Além disso, é possível conhecer a história e a cultura da região através de visitas a museus, igrejas e outros pontos turísticos.

Se você está planejando visitar a Serra Gaúcha durante a vindima, aqui vão algumas dicas para aproveitar ao máximo essa experiência. Primeiro, verifique a data da colheita nas vinícolas que deseja visitar, pois cada uma tem seu próprio calendário. Em seguida, faça sua reserva com antecedência, pois essa é uma época bastante concorrida. Não esqueça de levar roupas confortáveis e adequadas para o clima da região, que pode variar bastante durante o dia.

A Casa Valduga, por exemplo, marca do Grupo Famiglia Valduga, anunciou a venda dos pacotes para a Vindima 2024, com uma programação de dois dias de experiências, inclusive com hospedagem no complexo enoturístico, promovendo uma imersão na enocultura e na história da imigração italiana na Serra Gaúcha. Listada entre as 10 principais vinícolas do país, a Casa Valduga conta ainda com a maior cave de espumantes da América Latina e foi a primeira a desenvolver o enoturismo na região de Bento Gonçalves, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga, em 1992.

A agenda para a Vindima 2024 é concentrada no mês de fevereiro, sempre aos finais de semana. O cronograma ainda prevê welcome drink, jantar ao ar livre, café da manhã sob as videiras centenárias, colheita com coral italiano, almoço, visitação às caves com degustação especial, jantar, entre outros programas.