Conheça a vibe chique e baladeira da Praia do Rosa em SC
Praia do Rosa é o destino mais descolado do litoral catarinense e se tornou um reduto de pousadas de charme e restaurante gourmet que faz o gênero rústico-chique, tal como a própria vila, localizada a 80 km de Florianópolis, no município de Imbituba. A praia foi descoberta nos anos 1980 por surfistas, que ainda estão por lá, mas agora dividem o espaço democrático com uma diversidade de visitantes, de casais em lua de mel, grupos de jovens baladeiros, mochileiros e grã-finos em geral.
Você, porém, pode se sentir um pouco confuso ao chegar. A Praia do Rosa não é um lugar convencional do ponto de vista urbanístico. A vila não tem ruas retas nem quarteirões organizados. Os caminhos são tortuosos e estreitos. Não há uma praça, igreja ou calçadão. A maior parte das ruas ainda é de terra e não dá para identificar um centrinho, exceto quando a noite cai e os bares se iluminam na rua principal. Em compensação, há muito verde em toda a parte. As casas preservam jardins e a copa das árvores encobre a maioria das construções. Quem está na praia, que é cercada por morros, não vê fachadas de concreto na beira do mar, só a vegetação de restinga, que encobre uma duna baixa e ajuda a esconder uma lagoa que quase encosta na areia.
Tal cenário só faz aumentar o sentimento ecológico que toma conta do Rosa, reforçado ainda mais pela presença das baleias-franca que surgem entre maio e novembro. Os bichos também curtem a Praia do Rosa, claro, são animais inteligentes. E as baleias chegam a ficar a cerca de 50 metros da faixa de areia e podem ser avistadas tranquilamente das mesas nos deques dos bares ou das varandas dos quartos das pousadas apinhadas nos morros. Esse espetáculo faz do Rosa um destino procurado não só no verão.
Em nome da preservação, porém, a praia também ficou bastante limitada para carros. Não há rua à beira-mar e só existem duas entradas para veículos, que podem entupir no verão. Oficialmente, a praia é “dividida” em duas: Rosa Norte e Rosa Sul. Nessa última estão os bares de praia, como o Casarão (o mais antigo, aberto em 1985 pelo pescador Manoel Teixeira), o Pimenta Rosa e o San Diego.
Em qualquer um deles você vai se dar bem com cerveja gelada e qualidade da comida. Já o Rosa Norte é o lugar da moçada, dos surfistas e das meninas com pinta de modelo. Nesse trecho, a praia é mais selvagem e não tem bares, apenas quiosques de lona que alugam cadeiras e guarda-sol.
Se não bastasse, há mais belezas nos arredores. Nos costões de ambos os lados da praia, saem trilhas fáceis que levam a outras faixas de areia igualmente encantadoras, como a Praia Vermelha e a Praia do Luz. Vista o tênis e vá conhecê-las também.
Só reserve energia para curtir o vilarejo, que é dono de uma atmosfera jovem e festeira, com muita animação ao cair da noite. Sair para a balada faz parte do programa clássico do Rosa, daí as moças bem vestidas caminhando pelo centrinho rumo aos bares mais agitados, como o Beleza Pura e o Pico da Tribo, onde a alegria dos solteiros está de volta nas madrugadas de música ao vivo, caipirinhas invocadas, trocas de olhares e o retorno das conversas ao pé do ouvido.
Já na hora do jantar, a Praia do Rosa surpreende com restaurantes gourmets deliciosos, como o Refúgio do Pescador, um dos mais famosos da vila. No ambiente bonito e decorado com temas de pesca (tem uma canoa pendurada no teto), as mesas dividem-se entre o salão e um terraço nos fundos. Ali, a chef Jéssica Cordeiro prepara peixes e frutos do mar com receitas criativas, como o camarão rosa empanado no coco com molho de abacaxi. Outro destaque são os drinques autorais do mixologista Felipe Dobner, como a Aracuã (Cynar com vermute, limão e xarope de açúcar). A Praia do Rosa agrada os olhos, o paladar e o espírito.
Atualizada em: 24/03/2023